こんにちは。 沸騰石の佐野です。 ちょっとブログがおさぼり気味でしたね。 毎週お弁当は作っているのですが、動画編集のほうが忙しくてブログは手が付けられませんでした。 って言っても今回は、前回のお弁当＃６とほぼ同じ内容のおかずになります。 ですが…

こんにちは。 沸騰石の佐野です。 Youtubeで、「弟が兄にお弁当を作るチャンネル」開設しました！ お弁当作りの様子を投稿していこうと思います。また、慣れてきたら個別に料理のレシピや作り方も投稿していきます。 チャンネル登録！コメント！高評価！低評…

こんにちは。 沸騰石の佐野です。 前回の記事のお弁当＃６で登場した、かぼちゃとにんじんのケーキを紹介します。 sagnocchi.hatenablog.com また、今回はレシピだけではなく、お菓子作りにおいて大事な材料の性質も含めて解説します。 材料の性質を理解して…

こんにちは。 沸騰石の佐野です。 相変わらずお弁当作りやってます。 今回でお弁当作りが３週目に突入して、どんな料理がお弁当に相応しいのか分かってきました。今まで手を抜いていたつもりではありませんが、徐々に本気を出していきます。 他と絶対被らな…