こんにちは。 沸騰石の佐野です。 現在ニースの二つ星レストランで働いております。 季節が変わって料理も新しくなってきたのですが、どの料理にも絶対と言っていいほどピューレをつけるので、毎日ピューレの仕込みばっかりです。 そのおかげでピューレのこ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
id:sagnocchi
