こんにちは。 沸騰石の佐野です。 フランスのほとんどのレストランには、洗い場の人がいると思います。 洗い場の人の仕事は、基本的には道具と食器を洗うことと、掃除すること。それと手が空いた時間には、簡単な野菜の下処理などをします。 さて、日本のレ…
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